Buenas Prácticas Agrícolas

Nuestros productores tienen muy presente la importancia del buen manejo de la fruta, con el fin de cosechar bananos de excelencia. Las BPA (Buenas Prácticas Agropecuarias) y BPM son actualmente las herramientas básicas con las que contamos para la obtención de productos inocuos para el consumo humano, e incluyen tanto la higiene y manipulación como el correcto diseño y funcionamiento de los establecimientos, y abarcan también los aspectos referidos a la documentación y registro de las mismas.